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工商時報【黃台中】

提升台灣冷鏈產業的專業和價值，堅守冷鏈品質安全，確保消費者健康和安心，台灣冷鏈協會昨（27）日舉行成立大會暨第一屆第一次理監事聯席會議。

籌備會主任委員程東和當選首屆理事長後表示，協會成立後要在台灣推動並建立嚴格的冷鏈食品安全標準，培訓冷鏈人才，建立與海外各銷售體系的連結，協助會員走向海外市場，以抱團方式建立台灣冷鏈產業的發展方式。

台灣冷鏈協會的入會標準嚴格，新加入之會員需經過兩位理監事具名推薦，經過理監事會60％通過，才允許入會。協會的祕書處將作為會員的『公共業務部』，協助會員承接業務。

協會將成立七大委員會，包括：產業推廣、商業貿易、經營企畫、教育推廣、醫藥流通、餐飲食材及系統設備委員會。各委員會須提出預算，工作項目，由協會稽核與協助。目前具體的工作方向為馬來西亞與大陸冷鏈園區規畫項目及銷售服務項目。

推動協會成立的幕後推手兩岸冷鏈物流聯盟執行長郭儒家表示，台灣冷鏈協會會員涵蓋食品製造業、餐飲業、央廚與截切工廠業、冷鏈規畫諮詢業、產業園區開發業、貿易業、農漁牧業、醫藥行業、冷鏈物流業、科研單位與學校、製冷設備與冷鏈車廂業及自動化系統設備業。

初期以整合團結對海外發展市場為主，未來的運營模式將整合會員的力量，鎖定東南亞的冷鏈市場，由開發商會員做產業園區的開發，引進製造業會員設立工廠，購買會員系統設備，產品生產後交給會員協助物流服務與線上線下銷售，協會協助取得清真認證與促進終端市場銷售夥伴的合作，共謀會務永續發展。

工商時報【呂雪彗╱台北報導】

為打造新農業的經濟發展契機，農委會下會期將端出《農業保險法》、《有機農業法》、《食農教育法》及《農業基本法》等四大農業專法。

其中《農業保險法》月底送政院審議，政府補貼一半保費，明年擴大試辦稻米、芒果、釋迦及農業設施納保，力抗天災，107年全面上路，2年後農保覆蓋率達6成。

行政院為打造新農業發展，下會期一口氣送出四大專業專法至立法院。其中《農業保險法》因是一塊處女地，備受保險業者矚目，在壽險漸趨飽和下，富邦、國泰、新光、明台等大型保險公司目光都投射在此，每年國內因風災或其他災損支出金額達100億元以上，農業產值上千億元，潛力商機不小。

農委會副主委陳吉仲說，農民看天吃飯，要穩定及增加農民收益，讓專業農民及年輕農民的年所得每年增加10％，帶動家戶年所得180萬元，第一件事就是要擴大實施農業保險。

昨日農委會舉辦公聽會，保險業、農民代表、立委助理等各界都表態大力支持推動農業保險

另政院同意協助成立50億元農業保險基金，將分2年編足50億元基金，政府會承擔一定比例災損賠付金額。至賠付率，將由政府與保險公司協商。農業保險，政府原則補助保費的一半。

另有機農業，明年有機種植及友善農業面積可達1萬公頃，4年後有機及友善生產面積達1.5萬公頃。有機農業法即減少使用化學肥料，推廣生物防治，促進資源永續利用，透過國中小學及軍中有機食材需求來創造供給，期使有機耕作上產銷履歷農產品，4年後達耕地2成，共10萬2千公頃。

官員說，《食農教育基本法》是基於飲食與農業息息相關，也與健康有關，從小建立正確飲食觀念，以免飲食產生偏差行為，導致高血壓、心臟病、高血脂等各項疾病。期透過此專法制定，引導國人對飲食及農業正確觀念，提高糧食消費，進而擴大內需，提高糧食自給率，活化農村。

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